LATEST NEWS
Chuyển nhượng BĐ Anh 1/2: Liverpool dẫn đầu ký Jude Bellingham
Tip kèo Galatasaray vs Umraniyespor – 00h00 02/02, VĐQG Thổ Nhĩ Kỳ
Phân tích xổ số Cần Thơ ngày 1/2/2023 dự đoán cầu lô thứ 4
Con chuồn chuồn số mấy? Dự báo vận hạn khi mơ thấy chuồn chuồn
Dự đoán kết quả XSMB ngày 19/1/2023 hôm nay chính xác
Nhận định bóng đá Sporting Gijon vs Valencia, 1h00 ngày 19/1
Dự đoán XSDNA 18/1/2023 chốt số thần tài đài Đồng Nai
Mơ thấy mèo đen đánh con gì? Giải mã giấc mơ
Cá độ bóng đá bằng thẻ cào có an toàn không?
Thống kê lô gan là gì, mục đích chính khi xem bảng thống kê này
Thịt sấy “Khăng Gai” – Đặc sản đậm chất núi rừng
Mỗi vùng miền có những đặc sản riêng biệt ,và tại Sapa cũng vậy những đặc sản nơi đây luôn đậm chất núi rừng. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn món đặc sản vô cùng hấp dẫn tại Sapa đó là món thịt sấy khăng gai.
Mỗi vùng miền có những đặc sản riêng biệt, và tại Sapa cũng vậy những đặc sản nơi đây luôn đậm chất núi rừng. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn món đặc sản vô cùng hấp dẫn tại Sapa đó là món thịt sấy Khăng Gai.
Xem thêm:Ẩm thực da lat vietnam

Các loại thịt như trâu, bò, lợn… được người Mông thái dọc từng miếng tấm 2 – 3 kg đem xâu lại, treo lên gác bếp làm thức ăn dự trữ. Thịt sấy có thể để được hàng năm, đến khi ăn cạo sạch bồ hóng, tro bụi rồi xào với cà chua và măng. Thịt sấy ăn có mùi thơm và bùi. Riêng thịt trâu, bò sấy khô cho vào tro bếp để nướng sau đó đập sạch tro bếp, mang ra nhắm rượu, thịt sẽ có vị bùi, thơm và giòn.
Khách đi du lịch SaPa vietnam một trong những mục tiêu ngắm đến là ở khu đó có món ngon sản vật lạ không, có những người có thể không phải là đi du lịch mà là đi để tìm những của ngon vật lạ hay là tìm những vị thuốc. Chính vì thế khu nào có nhiều món ngon có nhiều đặc sản cũng là một phần quyết định lượng khách du lịch đến có nhiều hay không.