Cùng các đầu bếp hướng dẫn bắp bò kho chua ngọt cực ngon tại nhà
Posted by tuanna1 on 6th October 2017
| 268 views

chỉ dẫn làm cho Món Bắp Bò Kho Chua Ngọt – hoc nau an Món ngon dễ làm cho, Bắp bò là 1 vật liệu rất dễ chế biến, sau khi nấu xong bắp bò vừa mềm, vừa ngọt lại mang lẫn phần gân rất ngon, mà lại giả dụ sơ suất chế biến thì sở hữu thể sẽ khiến cho giết bò dai, khô, sát, cứng và rất khó ăn, khiến món không được quyến rũ, hôm nay chúng ta sẽ cộng Đánh giá một món kho mà với vị chua chua ngọt ngọt, kết hợp sở hữu chao trắng chậm triển khai là món Bắp Bò Kho Chua Ngọt, để thực hành món bắp bò kho chua ngọt này Anh chị em cần chuẩn bị một số nguyên liệu chính như sau:

nguyên liệu làm cho món bắp bò kho chua ngọt

  • Bắp bò : 500g
  • Dừa tươi : một trái
  • Gừng băm : 1m
  • Chao trắng : 5 viên
  • Sả cây : hai cây
  • ớt chỉ thiên băm : 1M
  • Rau răm, đậu phộng rang
  • Tỏi tép
  • Muối, tiêu, trục đường
  • Giấm gạo lên men

​Cách khiến món bắp bò ngâm mắm ngon

​Giai đoạn trước nhất thì chúng ta cắt phần giết thịt bắp bò ra, cắt khối vuông, sau lúc cắt xong thì chúng ta sẽ ướp gia vị vào, nữa muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê tỏi băm, Anh chị em với thể ướp gia vị vào xong để tầm khoảng 30 phút, hoặc hơi lâu một chút nhé..nếu để qua một tiếng thì nên cho phần bắp bò này vào trong tủ mát, để giữ cho thịt bò luôn luôn được tươi, và không bị ôi…

Tiếp theo bắc một chiếc nồi lên bếp, cho nước dừa xiêm vào nồi để nấu sở hữu làm thịt bò, và khi cho nước dừa xiêm vào nấu mang thịt bò như thế này thì sẽ tạo nên vị ngọt bất chợt cho món bò, tiếp tục cho phần làm thịt bò vào, sau chậm triển khai đập dập sã cây cho vào luôn., xong đậy nắp lại và chờ cho giết thịt bò chín,

trong khi chờ giết thịt bò chín thì chúng ta xử lý những nguyên liệu còn lại: rau răm cắt khúc khoảng chừng 1 đến 2 cm cho ra dĩa….

Sau khi chúng ta nấu được khoảng 20 phút chúng ta cảm thấy mùi thơm bốc lên ngạt ngào, và thời kì hầm cũng đã xong, tắt bếp và mở nắp nồi ra, tiếp tục cho phần tỏi tép vào, cho khoảng 4 tới 5 viên chao vào, chúng ta cho thêm phần chao vào trong món kho này để tạo hương vị độc đáo cho món ăn, tiếp diễn cho thêm khoảng 2 muỗng cà phê gừng băm,

Sau lúc kho phần chao thấy ok rồi, tiếp diễn nêm thêm gia vị vào, cho thêm một muỗng canh tuyến phố, hai muỗng canh giấm gạo lên men Lisa, cho hết phần rau răm vào, cho rau răm vào là chúng ta phải tắt bếp ngay nhé để giữ màu xanh và hương vị của rau răm, tiếp diễn cho đậu phộng rang, và ớt băm vào,…Và hiện tại món ăn đã hoàn thành rồi, chúng ta cộng gặp ra và thưởng thức nhé….!

bap bo ngam mam ngon tuyet cu meo - 5

Kết luận

Theo như cách luộc gà ngon tìm hiểu thì có cách thức làm cho bắp bò ngâm mắm này, đảm bảo bạn sẽ mang một món ăn ngon đãi khách. Trong những ngày Tết bạn với thể đem ra ăn kèm lúc uống bia, rượu đãi khách.

Sau lúc kho phần chao thấy ok rồi, tiếp diễn nêm thêm gia vị vào, cho thêm 1 muỗng canh các con phố, hai muỗng canh giấm gạo lên men Lisa, cho hết phần rau răm vào, cho rau răm vào là chúng ta phải tắt bếp ngay nhé để giữ màu xanh và hương vị của rau răm, tiếp diễn cho đậu phộng rang, và ớt băm vào,…Và hiện tại món ăn đã hoàn tất rồi, chúng ta cộng gặp ra và thưởng thức nhé….!